Cam Sành - Quả ngọt trên đất ngọc Lục Yên
11/12/2023 | Tác giả: Huyen
Trên triền đồi xanh ngát, những trái cam chín vàng như điểm tô hêm sắc màu cho mùa xuân nơi đất ngọc Lục Yên. Cam sành - loại cây trồng mũi nhọn mang lại hiệu quả kinh tế và nâng cao thu nhập cho người dân huyện Lục Yên rất phù hợp với khí hậu, thổ nhưỡng của vùng “đất ngọc” đã mang đến những mùa quả ngọt cho mảnh đất này.
Vùng đất Ngọc Lục Yên từng được coi là thủ phủ của cam sành, nhưng có thời gian cây cam đã gần như bị xóa sổ, đến nay mới được người dân trồng và phát triển trở lại. Khánh Hòa vốn là vùng đất có điều kiện tự nhiên rất phù hợp với cam nên những cây cam sành được trồng ở đây đều phát triển tốt, tán rộng, quả sai và to, có hình dạng cầu dẹt, bề mặt vỏ quả nhẵn với mầu vàng sáng bóng, tép cam có màu vàng tươi, mọng nước, vị ngọt thơm man mát nhưng không kém phần đậm đà.
Hương vị của cam sành Lục Yên không chỉ có người dân nơi đây yêu thích mà còn được người tiêu dùng trên khắp mọi miền đất nước ưa chuộng. Trong các giống cam được trồng trên đất Lục Yên như cam chanh, cam sành, cam Vinh... thì cam sành vẫn được người tiêu dùng ưa thích hơn cả bởi quả có màu vàng nâu không vàng khé như cam Cao Phong hay vàng rực như cam Hà Giang. Múi cam róc vỏ, không dính, tôm vàng rộm và rất mọng nước. Vị ngọt của cam Lục Yên đậm, không có vị chua, nhạt như cam ở các nơi khác. Do trồng và chăm sóc đúng kỹ thuật nên vụ nào quả cũng sai trĩu cành.
Xác định cam là cây trồng mũi nhọn mang lại hiệu quả kinh tế và nâng cao thu nhập cho người dân, những năm qua cùng với việc mở rộng diện tích, Lục Yên đã nỗ lực xây dựng thương hiệu. Hiện nay cam sành đang được tiếp tục tuyển chọn, nhân giống, thâm canh trồng theo tiêu chuẩn VietGAP để quảng bá và cung ứng sản phẩm rộng rãi ra thị trường cả nước với chất lượng cam ngày càng cao hơn.