Tiêu xanh sấy thăng hoa cối 60gr

Tiêu xanh sấy thăng hoa Nanufoods hiện nay đang làm mưa làm gió trên thị trường Việt Nam, không chỉ vì chất lượng sản phẩm thơm ngon, đậm đà hương vị cay nồng mà còn vì bao bì mẫu mã hấp dẫn và bắt mắt.
Được sản xuất theo công nghệ sấy thăng hoa, một công nghệ mới tiên tiến nhất nên sản phẩm sau khi sấy vẫn giữ được màu sắc xanh tươi, hạt tròn đều không nhăn như tiêu phơi sấy trên thị trường và có mùi thơm hơn gấp 10 lần tiêu xanh thông thường.
Tiêu xanh sấy thăng hoa được đóng gói tiện dụng, thuận lợi sử dụng làm gia vị trong món ăn hay dành làm quà tặng.
Mang thương hiệu độc quyền đến từ Nanufoods.
An toàn hợp vệ sinh, không chứa chất bảo quản và các hoá chất độc hại.
Phù hợp với mọi gia đình, tiện dụng chỉ cần xay bằng cối cầm tay và ăn liền.
Công dụng và Lợi ích sức khoẻ từ Tiêu xanh
Hạt tiêu xanh dùng để chế biến các món ăn như: bắp bò ngâm mắm tiêu, tai heo, thịt chân giò ngâm mắm tiêu, bao tử ngâm mắm tiêu, kho thịt cá,… đều rất thơm ngon và đặc biệt.
Dùng hạt tiêu xanh làm gia vị: Hạt tiêu xanh ngâm mắm ớt, hạt tiêu xanh ngâm giấm,…
Trong Y học cổ truyền, tiêu có tính cay nóng, kích thích tiêu hóa, làm ấm bụng, chống nôn.
Trong hạt tiêu xanh có chứa các chất dinh dưỡng như vitamin A và C, selen, bet-carotene…, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Tiêu xanh giúp kích thích các amino axit trong thành ruột và hạn chế các enzyme, tạo điều kiện để chuyển hóa các chất dinh dưỡng tốt hơn. Nhờ đó, các chất dinh dưỡng được hấp thụ tốt và có giá trị sử dụng cao hơn.
Tiêu xanh với công dụng kháng viêm, chất piperine rất có ích cho việc chữa trị chứng viêm khớp.
Phần vỏ bên ngoài của hạt tiêu có chứa những dưỡng chất hỗ trợ cho việc phá vỡ những tế bào chất béo, giúp đốt cháy nhiều calo.
Tiêu xanh còn góp phần cải thiện sự lưu thông của máu, ngăn ngừa và hạn chế các cơn đau khớp do máu tuần hoàn kém.
Quy trình sản xuất tiêu sấy thăng hoa:
Thực phẩm tươi sống được cấp đông nhanh ở nhiệt độ rất thấp -400­C, sau đó đưa vào buồng hút chân không.
Trong môi trường sấy chân không, các tinh thể nước đá trong nguyên liệu sẽ thăng hoa mà không qua giai đoạn hóa lỏng. khoảng 90% ẩm trong nguyên liệu được lấy đi.
Sau đó, chuyển qua giai đoạn làm khô thứ cấp, để làm bay hơi ẩm còn sót lại, nhiệt độ điều chỉnh tăng dần, độ ẩm trong nguyên liệu còn khoảng 1-4%.
Thực phẩm sấy thăng hoa được đóng gói chân không ngăn ẩm và oxi hóa.
Khi thực phẩm được chế biến với nước sẽ trở về trạng thái hương vị, hàm lượng dinh dưỡng, cấu trúc và hình dáng như ban đầu.
Hướng dẫn bảo quản:
Nơi khô ráo, thoáng mát. Tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp
Hướng dẫn sử dụng:
Dùng ngay sau khi mở bao bì
Thông tin cảnh báo an toàn, vệ sinh:
Không sử dụng sản phẩm khi có hiện tượng nấm mốc, mùi vị lạ.

Công ty Cổ phần Nanufood